Torne a cor do texto transparente, mas adicione uma sombra:
.blur ( color: transparent; text-shadow: 0 0 5px rgba(0,0,0,0.5); )Embaçado
Porém, mais navegadores suportam cores do que sombra de texto, então você pode querer fazer a detecção de recursos. Ou deixe a propriedade color e sombreie o suficiente para que pareça borrado de qualquer maneira (demonstração).